“Burgen und ihre Überreste, noch heute faszinieren sie uns immer wieder.” So führt “Die neue Burg” den Zuschauer zurück ins Mittelalter, in die Zeit um 1320. Der Film veranschaulicht mittelalterliches Leben, Denken und Handeln aus der Perspektive der Bauern, des niederen Adels und des Hochadels und lässt so ein differenziertes Bild der mittelalterlichen Gesellschaft entstehen.